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李子红色甜还是黑色甜?李子黑色的比较甜吗?
2022-11-28

李子的种类很多较常见的有红宝石和黑宝石,这两个品种的李子果实硕大,果肉丰满,光滑的外皮当真像红宝石黑宝石一样耀眼,那么李子红色甜还是黑色甜?李子黑色的比较甜吗?

李子红色甜还是黑色甜

二者颜色不同口感略有不同,但都味酸,酸甜并不能靠颜色分辨,应挑选摸上去软一些的更甜一些。

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。鲜李肉中含有多种氨基酸,生吃黑李子可清肝利水,治疗肝硬化腹水黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙,能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑李子花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。

李子黑色的比较甜吗

各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。我国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。

黑李子除鲜食外还可制干果、蜜饯、罐头等,解渴和提神的功能尤其明显。经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

黑李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。

具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;

主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。四星减肥食物,单位热量较低,利于减肥。